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青海概况
| 【多民族地区】 |
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青海是多民族地区，流行于青海、闻名于全国的青海“花儿”，是一种多民族的民歌。 在青海东部的农业区，世居着五个少数民族。藏族、土族、撒拉族都有自己的民族语言，可是他们也要操着不太纯熟的汉语，和回族、汉族一样，来唱“花儿”这种歌。这一现象，在其它多民族地区，是比较罕见的。因此，青海各地的传统“花儿”会，也是多民族色彩的。 “花儿”是山歌型情歌，多是在田间劳动、山中放牧、赶车上路、河里淘金时，即兴顺口编唱的。由于是情歌，有大小班辈的禁忌，不仅家里不能唱，即便在村子里也是禁唱的。“花儿”就有反映这种习俗的告诫。可是在各地传统的群众性歌唱集会——“花儿”会上，你可以几天几夜尽情地去唱。平时，即使是过年、过节或有什么喜庆，也是从来不唱“花儿”的。 |
| 【世界小屋脊】 |
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青海是新疆与西藏的融合，有“世界屋檐”的美称。其境内既有青海湖大海般的风光魅力，又有青藏高原的雄壮、河湟文化的辽阔。长江、黄河发源于青海境内，是世界上著名的河流，也是中华民族的母亲河。青海湟中是黄教创始人宗喀巴的诞生地，故多寺庙，且规模宏伟，建筑辉煌，尤其是塔尔寺，它是格鲁派六大名寺之一，距今已有400多年的历史，是西北地区佛教活动的中心。此外，青海湖鸟岛更是鸟的栖息地，上万只鸟儿齐聚一堂，形成了青藏高原一大奇观。 青海东部素有“天河锁钥”、“海藏咽喉”、“金城屏障”、“西域之冲”和“玉塞咽喉”等称谓，可见地理位置之重要。 |
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青海是人们去往西部旅游时的必经之地，该省大部分土地都是戈壁和雪山，不适合居住。但是青海的人文资源和地理资源都非常的丰富，至今仍是登山者的乐园，勇敢者的天堂。青海是新疆与西藏的融合，有“世界屋檐”的美称。其境内既有青海湖大海般的风光魅力，又有青藏高原的雄壮、河湟文化的辽阔。 来到青海，可以唱一唱藏族的“拉伊”山歌，看一看安多藏戏，跳完“果卓”、铃鼓舞，再与土族的兄弟姐妹一起舞“安昭”。看到篝火旁融融的气氛，你也会被那挚真、纯朴的气息所打动。更刺激些，可以去狩猎，体验男人的远古含义。
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青海周围由于多是少数民族地区，所以饮食具有民族特色。青稞酒、奶茶以及清真食品随处可见，而饭店也多民族风味。青海的汉族饭菜则大部分为四川风味，味道浓郁。所有城镇都有不少餐馆，但有特色的不多。特色菜肴也多以牛羊肉为主料，比如肋巴等。
王府国旅温馨提示您：
近年来由于地质生态变化以及人们的大量捕食，湟鱼资源正面临枯竭的危险，当地政府已下令禁捕。与此同时，渔政部门还与环湖各餐馆、旅游纪念品商店签订了“禁止销售青海湖湟鱼及其制品”的协议书。如果在湖边有人向你兜售湟鱼，那一定是非法所得，敬请自律。
